Ingredientes:- 500 grs Papa pastusa
- Aceite de oliva al gusto
- Mix de finas hierbas al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración:
- Lavar muy bien las papas y partirlas en cascos, secarlas y colocarlas en un recipiente para horno, salpimentar y espolvorear con finas hierbas.
- Rociar con aceite de oliva generosamente y llevar al horno a 220°C, tapado con papel aluminio durante 15 minutos, retirar el papel y dejar dorar hasta que estén bien cocidas.
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