Arroz con Ajonjolí y Jengibre: una opción para cenas especiales.

Ingredientes:

500grs. Arroz

100grs. Ajonjolí

4 Dientes de Ajo

1 Cda. Jengibre

Aceite de sésamo

Sal

Agua

Elaboración:

• En un caldero, agregar el aceite a fuego medio, cuando este caliente, saltear el ajo y el jengibre picado. Luego colocar en fuego bajo para que no se queme
• Adicionar las semillas de ajonjolí y esperar que estas se doren.
• Incorporar el agua y dejar calentar. Cuando este caliente agregar el arroz.
• Esperar que este seque y se tapa para que se cocine durante 20 minutos aproximadamente o hasta que este listo.
• Servir caliente.

*Este Arroz, sirve para acompañar cualquier cena especial.